Univers Cuisine
Les ustensiles de préparation servent avant la cuisson : saupoudrer, tamiser, écailler, couper en sécurité. 4 objets de 39 DH à 59 DH, utiles pour la pâtisserie de l'Aïd comme pour le poisson du vendredi.
Les gants anti-coupure de cuisine sont des gants textiles résistants qui limitent les entailles quand une lame ou une râpe glisse sur la main. Ils se portent sur la…
49,00 DH
Arrivage en préparation
L'écailleur à poisson est un grattoir de cuisine dont le bord à dents accroche les écailles et les détache de la peau quand on le passe de la queue vers la tête. Il…
59,00 DH
Arrivage en préparation
Le tamis à farine en forme de mug est un tamis cylindrique muni d'une anse, que l'on remplit comme une tasse avant de faire passer la farine au-dessus du saladier. La…
49,00 DH
Arrivage en préparation
La saupoudreuse à sucre glace à gâchette est un petit récipient à grille qu'on actionne d'une main en pressant une gâchette, ce qui fait tomber la poudre en pluie fine…
39,00 DH
Arrivage en préparation
La saupoudreuse à gâchette dépose une fine couche de sucre glace ou de cacao sur un gâteau fini ; le tamis en forme de mug aère de plus grandes quantités de farine avant la préparation. Pour la décoration, la saupoudreuse ; pour la pâte, le tamis.
Un écailleur à dents retire les écailles plus vite qu'un couteau et limite les projections, et des gants anti-coupure protègent la main qui tient le poisson. Les gants protègent des coupures, pas des piqûres d'arêtes ni de la chaleur.
